CACCIA AL TARTUFO E DEGUSTAZIONE IN CANTINA
Andare per boschi alla ricerca del Tartufo, sia esso bianco o nero, è senz’altro una delle esperienze emozionanti e più intense che il territorio delle Langhe, Monferrato e Roero possa regalare. Il nostro "Trifulau" (cercatore di tartufi), vi offre la possibilità di partecipare a questa splendida esperienza.
La giornata proseguirà con una degustazione in cantina accompagnata da un tagliere al sapore di tartufo.
ALLA SCOPERTA DI RE CASTELMAGNO
Escursione individuale alla scoperta dei luoghi tipici per la produzione del famoso formaggio.
VOLO IN PARAPENDIO NELLE VALLI CUNEESI
Accoglienza e incontro con l’istruttore di volo e preparazione per il volo in biposto in parapendio, che permetterà di vedere la pianura Cuneese spaziando dalle vette alte delle Alpi Marittime, al Monviso fino alle colline delle Langhe.
DEGUSTAZIONE TRA I DUE LAGHI
Nella zona dei laghi del Piemonte, le colline circondano l’azienda agricola pronta ad accogliervi con visita in cantina e spiegazione dei metodi di vinificazione.
La degustazione è accompagnata da piatti tipici della tradizione, prodotti freschi e di produzione artigianale.
LA VALLE GRANA E IL CASTELMAGNO DOP
Il formaggio Castelmagno viene prodotto in Valle Grana, in provincia di Cuneo, esclusivamente nei Comuni di Monterosso Grana, Pradleves e Castelmagno. Ha origini antichissime: il primo documento ad attestare l’esistenza di un “cacio” particolarmente buono risale al 1277 attribuito al Marchese di Saluzzo.
VERCELLESE - RISO & VINO
Un tour inedito che si svolge principalmente nella piana del vercellese
