Il formaggio Castelmagno viene prodotto in Valle Grana, in provincia di Cuneo, esclusivamente nei Comuni di Monterosso Grana, Pradleves e Castelmagno. Ha origini antichissime: il primo documento ad attestare l’esistenza di un “cacio” particolarmente buono risale al 1277 attribuito al Marchese di Saluzzo.
Tutti con il naso all'ingiù!
Regalati un'esperienza mozzafiato a bordo di una mongolfiera sui Paesaggi Vitivinicoli Unesco.
Dopo un tour guidato a Neive, uno dei Borghi più belli d’Italia e Bandiera Arancione del TCI, avrai modo di degustare 3 calici di vino.
Full immersion in cantina con degustazione e visita
Questo laboratorio prevede un corso sui fermentanti di circa 2 ore seguito da un light lunch o dinner.
Hai sempre sognato di partecipare alla vendemmia, ma non hai mai trovato l’occasione giusta? Finalmente avrai la possibilità di coronare questo sogno, basta scuse, tutti nei filari!!
Narrazione itinerante nelle storiche cantine di Canelli, con pranzo o cena
Quali segreti custoditi nel tempo si celano nelle affascinanti storiche Cattedrali Sotterranee del vino Bosca, Coppo e Contratto?
I nostri Storymovers vi accompagneranno in una passeggiata nel passato e daranno vita alle vicende che hanno coinvolto la città di Canelli dal 1613, percorrendo gli ambienti delle cantine in cui vengono prodotti pregiati spumanti Metodo Classico e rossi d’eccellenza.
In questi monumenti scavati nell’arenaria, patrimonio UNESCO dal 2014, riposano migliaia di bottiglie.
Scoprirete i segreti della fermentazione in bottiglia, ascolterai i suoni del remuage e le storie di chi ha reso grande la città di Canelli e i suoi spumanti famosi nel mondo.
Concluderete l’esperienza con un goloso pranzo o una cena in abbinamento a 3 vini delle cantine, presso l’Osteria dove il percorso ha avuto inizio.
Il primo Wine Mistery Game ambientato a Neive - Powered by 2 Nerd Al Museo
Nella Neive di metà Ottocento Louis Oudart, sopraffino enologo francese, viene chiamato a occuparsi delle vigne del borgo.
L'obiettivo di Oudart è ambizioso: utilizzare le uve neivesi per produrre un nuovo tipo di vino che possa conquistare la Medaglia d'Oro all'Esposizione Universale del 1862, ma non ha fatto i conti con un rivale che cercherà di mettergli i bastoni tra le ruote..
L'esperienza ideale per coloro che sono alla ricerca di una sfida divertente e coloratissima da affrontare in compagnia della propria squadra!
DETTAGLI
Dopo un tour guidato fra i filari di Moscato, in cantina e una degustazione di 5 vini, vivrai l'esperienza di un picnic all'italiana, nel bel mezzo della natura del Monferrato. Vino e cibo all'aria aperta... Cosa c'è di meglio?
DETTAGLI
Dopo un tour guidato a Neive, uno dei Borghi più belli d’Italia e Bandiera Arancione del TCI, avrai modo di degustare 3 calici di vino.
DETTAGLI
Dopo un tour guidato fra i filari, in cantina e una degustazione di 5 vini, vivrai l'esperienza di un picnic all'italiana, nel bel mezzo della natura delle LANGHE. Vino e cibo all'aria aperta... Cosa c'è di meglio?
DETTAGLI
Andrea, VareseDegustazione a Barolo. Stratosferica. Vino spettacolare. Massimo e Barbara ci hanno regalato un'esperienza davvero unica.”
Simona, MilanoHo voluto provare un corso di cucina in un territorio famoso nel mondo per il buon cibo! E ho fatto bene. Ho portato a casa un bellissimo ricordo e tante idee per nuove ricette!”
Kate, ManchesterBARBARESCO EXPERIENCE was our favorite day in Italy. Massimo was an excellent host. He was knowledgeable, friendly, and kept all of us on schedule. The views from the tower and getting to explore Neive was amazing and our favorite part. Great way to see a lot of Langhe in one day. Good cellar and restaurant. Highly recommend”
Nadine, LyonNous avons ADORÉ cette journée. Notre guide était génial, la bouffe était sublime et les vues étaient à couper le souffle. Vous devez absolument faire ce tour si vous êtes à Alba!”
David, ChicagoMy wife and I spent a week in Piedmont and did several excursions.
BAROLO EXPERIENCE was an outstanding part of our journey. This private tour did a fantastic job with the itinerary and packed a lot of value into one day.”
