ALLA SCOPERTA DELLO ZAFFERANO NEL MONFERRATO
Nel territorio del Monferrato, avrete modo di conoscere le tecniche di coltivazione dello zafferano. Silvio, vi guiderà attraverso un’esperienza sensoriale tra i campi di questo prezioso fiore. L’ attività si conclude con degustazione di prodotti a base di zafferano ed uso di questo raffinato ingrediente nella cucina.
SOGGIORNO ROMANTICO CON CENA GOURMET
Concediti un weekend romantico da sogno, una fuga d’amore in uno dei borghi più belli d’Italia: voi due, una cena a lume di candela, paesaggi suggestivi, cieli stellati e passeggiate mano nella mano, cosa c’è di meglio?
Locanda di Charme nel cuore del Borgo vecchio di Neive
INTRIGHI IN BOTTIGLIA
Il primo Wine Mistery Game ambientato a Neive - Powered by 2 Nerd Al Museo
Nella Neive di metà Ottocento Louis Oudart, sopraffino enologo francese, viene chiamato a occuparsi delle vigne del borgo.
L'obiettivo di Oudart è ambizioso: utilizzare le uve neivesi per produrre un nuovo tipo di vino che possa conquistare la Medaglia d'Oro all'Esposizione Universale del 1862, ma non ha fatto i conti con un rivale che cercherà di mettergli i bastoni tra le ruote..
ALLA SCOPERTA DI RE CASTELMAGNO
Escursione individuale alla scoperta dei luoghi tipici per la produzione del famoso formaggio.
LABORATORIO DI FERMENTAZIONE
Questo laboratorio prevede un corso sui fermentanti di circa 2 ore seguito da un light lunch o dinner.
GREEN EXPERIENCE - ALBA, NEIVE E LE LANGHE IN TRENO DA TORINO
GREEN&LANGHE
Raggiungi Alba e Neive in treno da Torino, un’esperienza adatta a tutti gli amanti delle Langhe tra enogastronomia e punti panoramici.