NEIVE, TERRA DEI QUATTRO VINI
Siamo nelle Langhe, in uno dei distretti vinicoli più famosi del mondo, e più precisamente nella zona del Barbaresco. NEIVE è uno tra i Borghi più Belli d'Italia ed è Bandiera Arancione Touring Club. Il suo centro storico di straordinaria bellezza vi stupirà per i suoi palazzi e le sue chiese dalla storia secolare.
LABORATORIO DI FERMENTAZIONE
Questo laboratorio prevede un corso sui fermentanti di circa 2 ore seguito da un light lunch o dinner.
CACCIA AL TARTUFO E DEGUSTAZIONE IN CANTINA
Andare per boschi alla ricerca del Tartufo, sia esso bianco o nero, è senz’altro una delle esperienze emozionanti e più intense che il territorio delle Langhe, Monferrato e Roero possa regalare. Il nostro "Trifulau" (cercatore di tartufi), vi offre la possibilità di partecipare a questa splendida esperienza.
La giornata proseguirà con una degustazione in cantina accompagnata da un tagliere al sapore di tartufo.
WEEK END ROMANTICO NELLE LANGHE
Un indimenticabile fine settimana all'insegna del romanticismo tra le colline UNESCO.
LABORATORIO DI CUCINA TRADIZIONALE PIEMONTESE
Questa proposta prevede tre ore di corso di cucina tradizionale piemontese seguito da un pranzo o una cena di 4 portate.
arte / NELLA TUA VOCE
Nella tua voce è un'opera sonora partecipata di Elena Pugliese realizzata con gli abitanti di Neive. Il visitatore, munito di audio cuffie, può salire sulla Torre accompagnato dalle raccomandazioni del paese e, arrivato in cima, perdersi nella lontananza senza sentirsi perso.
Durata percorso sonoro: 3' 50''
Curatrice Francesca Comisso - a.titolo | Voci: Elena Pugliese, abitanti di Neive | Testo e Regia: Elena Pugliese | Suono: Roberto Farano | Riprese audio voci: Marco Saracca | Riprese audio paesaggio e del paese: Elena Pugliese
Progetto Speciale Torre di Neive con il sostegno del Comune di Neive e Painting srl