LA VALLE GRANA E IL CASTELMAGNO DOP
Il formaggio Castelmagno viene prodotto in Valle Grana, in provincia di Cuneo, esclusivamente nei Comuni di Monterosso Grana, Pradleves e Castelmagno. Ha origini antichissime: il primo documento ad attestare l’esistenza di un “cacio” particolarmente buono risale al 1277 attribuito al Marchese di Saluzzo.
DI BORGO IN BORGO
Con questo SELF DRIVE cercheremo di farvi scoprire i borghi Piemontesi. Vi porteremo alla scoperta del distretto dei Laghi, passando per le montagne Torinesi e Cuneesi, concludendo con una tappa golosa tra le colline di Langhe e Monferrato
NOLEGGIO VESPA VINTAGE
Esplora le Langhe e il Roero a bordo di una vespa vintage.
Potrai scegliere diversi itinerari da percorrere tra i Paesaggi Vitivinicoli Unesco e approfittarne per visitare gli incantevoli borghi della zona.
ALLA SCOPERTA DELLO ZAFFERANO NEL MONFERRATO
Nel territorio del Monferrato, avrete modo di conoscere le tecniche di coltivazione dello zafferano. Silvio, vi guiderà attraverso un’esperienza sensoriale tra i campi di questo prezioso fiore. L’ attività si conclude con degustazione di prodotti a base di zafferano ed uso di questo raffinato ingrediente nella cucina.
DEGUSTAZIONE MONFERRATO
Siamo nella zona al confine fra le Langhe ed il Monferrato, le colline circondano l'azienda a conduzione famigliare dove vi aspettano la visita guidata alla cantina e la successiva degustazione
SHOW COOKING DI TAJARIN CON DEGUSTAZIONE
Curiosi di conoscere la tipica cucina piemontese?
Grazie all’esperienza di Nonna Rina, assisterete guardando come viene preparato uno dei piatti tipici per eccellenza, i Tajarin piemontesi.
Dalla fase di preparazione al consumo dei tajarin, verranno serviti 4 calici di vino.
Un' esperienza unica con un salto nel passato, quando la nonna ci coccolava con le proprie doti culinarie.