ALLA SCOPERTA DELLO ZAFFERANO NEL MONFERRATO
Nel territorio del Monferrato, avrete modo di conoscere le tecniche di coltivazione dello zafferano. Silvio, vi guiderà attraverso un’esperienza sensoriale tra i campi di questo prezioso fiore. L’ attività si conclude con degustazione di prodotti a base di zafferano ed uso di questo raffinato ingrediente nella cucina.
MONFERRATO, CANELLI E LE CATTEDRALI SOTTERRANEE
Al confine tra le province di Asti e Cuneo, nel cuore dei territori descritti da Cesare Pavese, troviamo CANELLI, indiscussa capitale dell’industria spumantiera.
ATTIVITA DI PESCA A MOSCA NELLE ALPI ITALIANE
Giornata di pesca a mosca tra paesaggi incantevoli, in un ambiente montano mozzafiato dove cultura e tradizioni tipiche delle alpi italiane sono le componenti essenziali per far vivere ai clienti un'esperienza unica e straordinaria.
LABORATORIO DI CUCINA VEGETALE
Questa proposta prevede tre ore di corso di cucina seguito da un pranzo o una cena di 4 portate.
PRANZO IN CANTINA NELLE LANGHE
Vi proponiamo un tipico pranzo piemontese cucinato dalla signora Ornella e servito nella sala degustazioni dell'azienda agricola.
Il pasto compreso di un antipasto, primo, secondo e dolce sarà servito da 4 calici di vino, un'esperienza che vi farà toccare con mano le tradizioni della tipica cucina piemontese.
Una giornata in cui vi sentirete come a casa vostra, ma con l’aggiunta di un suggestivo panorama che si affaccia sui Paesaggi Vitivinicoli Unesco delle Langhe e su uno dei borghi più belli d’Italia, Neive.
PASSEGGIATA NEL BORGO DI NEIVE CON DEGUSTAZIONE
Dopo un tour guidato a Neive, uno dei Borghi più belli d’Italia e Bandiera Arancione del TCI, avrai modo di degustare 3 calici di vino.