LA VALLE GRANA E IL CASTELMAGNO DOP
Il formaggio Castelmagno viene prodotto in Valle Grana, in provincia di Cuneo, esclusivamente nei Comuni di Monterosso Grana, Pradleves e Castelmagno. Ha origini antichissime: il primo documento ad attestare l’esistenza di un “cacio” particolarmente buono risale al 1277 attribuito al Marchese di Saluzzo.
RICERCA DEL TARTUFO
Andare per boschi alla ricerca del Tartufo, sia esso bianco o nero, è senz’altro una delle esperienze emozionanti e più intense che il territorio delle Langhe, Monferrato e Roero possa regalare. Il nostro "Trifulau" (cercatore di tartufi), specializzato in questo tipo di attività da oltre 10 anni, vi offre la possibilità di partecipare a questa splendida esperienza con diversi tipi di servizio.
WEEKEND ENOGASTRONOMICO NELLE LANGHE
Un indimenticabile fine settimana all'insegna della buona cucina e del buon vino in uno dei territori simbolo della cultura enogastronomica.
SHOW COOKING DI TAJARIN CON DEGUSTAZIONE
Curiosi di conoscere la tipica cucina piemontese?
Grazie all’esperienza di Nonna Rina, assisterete guardando come viene preparato uno dei piatti tipici per eccellenza, i Tajarin piemontesi.
Dalla fase di preparazione al consumo dei tajarin, verranno serviti 4 calici di vino.
Un' esperienza unica con un salto nel passato, quando la nonna ci coccolava con le proprie doti culinarie.
TI REGALO...NEIVE
VOUCHER ONLINE "Ti Regalo NEIVE", uno dei Borghi più belli d'Italia!
DEGUSTAZIONE TRA I DUE LAGHI
Nella zona dei laghi del Piemonte, le colline circondano l’azienda agricola pronta ad accogliervi con visita in cantina e spiegazione dei metodi di vinificazione.
La degustazione è accompagnata da piatti tipici della tradizione, prodotti freschi e di produzione artigianale.