LA VALLE GRANA E IL CASTELMAGNO DOP
Il formaggio Castelmagno viene prodotto in Valle Grana, in provincia di Cuneo, esclusivamente nei Comuni di Monterosso Grana, Pradleves e Castelmagno. Ha origini antichissime: il primo documento ad attestare l’esistenza di un “cacio” particolarmente buono risale al 1277 attribuito al Marchese di Saluzzo.
DEGUSTAZIONE IN TERRAZZA
Degustare vini autoctoni in terrazza, con vista sui Paesaggi Vitivinicoli Unesco delle Langhe e sul borgo Neive?
I vitigni circondano l'azienda agricola che vi ospiterà con una degustazione con 3 calici di vino.
L'atmosfera dalle vigne, renderà suggestivo il panorama che si ammira dalla terrazza della cantina, da un lato i vigneti delle Langhe e dall’altro Neive, uno dei borghi più belli d’Italia e Bandiera Arancione del Touring Club Italiano.
IL MERCATO NEL CUORE DI TORINO: STORIA E GASTRONOMIA
Per capire Torino al 100% è inevitabile programmare la visita di uno dei mercati più grandi d’Europa: PORTA PALAZZO
PERNOTTAMENTO CON SPA E PIC NIC
Pernottamento in un centro benessere, accesso alla Spa e cestino per pic nic da consumare lungo uno dei sentieri segnalati dalla Strada Romantica delle Langhe e del Roero.
DEGUSTAZIONE VERTICALE DI BAROLO D.O.C.G.
Per gli amanti del vino visita e degustazione verticale di Barolo D.O.C.G. dello stesso vitigno, ma con 4 diverse annate fino al 2005. Un percorso sensoriale per apprezzare al meglio le sfumature cromatiche, olfattive e gustative assunte da questo CRU con il passare degli anni.
PASSEGGIANDO PER NEIVE
Parti con noi alla scoperta di NEIVE