LABORATORIO DI CUCINA VEGETALE
Questa proposta prevede tre ore di corso di cucina seguito da un pranzo o una cena di 4 portate.
Che siano montagne, colline, pianure o laghi in Piemonte proponiamo soggiorni tra cultura e tradizioni con escursioni, weekend in famiglia e pacchetti personalizzati.
Questa proposta prevede tre ore di corso di cucina seguito da un pranzo o una cena di 4 portate.
Circondato da vigneti e boschi, nel cuore del ROERO, a pochi km da Alba, Asti, Torino e Cuneo, sorge questo nuovissimo complesso turistico-ricettivo nato dalla ristrutturazione di un edificio pre-esistente.
L’accurata ristrutturazione dell’edificio ha creato ambienti raffinati, caldi e accoglienti, impreziositi da viste panoramiche mozzafiato sui vigneti e boschi del Roero. L’arredamento contemporaneo, le accoglienti camere, la cura dei dettagli coccoleranno gli ospiti che trascorreranno piacevoli giornate di relax.
Fra le colline piemontesi crescono rigogliose le nocciole IGP, quelle definite “tonde e gentili”, piante allineate che creano spazi ombrosi e sotto i loro rami c’è spazio per un grazioso picnic. Dopo la visita nell'azienda agricola e degustazione di tanti golosi prodotti a base di nocciola, vi aspettano gustosi piatti da consumare all'aria aperta accompagnati da vino del Monferrato
Nel cuore delle Langhe, in uno dei distretti vinicoli più famosi del mondo, precisamente nella zona di Neive le colline circondano una storica cantina.
I vitigni dell'azienda agricola, crescono nel cuore dei Paesaggi Vitivinicoli di Langhe, Roero e Monferrato, rendendo unici i suoi prodotti.
Per gli amanti del metodo classico, abbiamo pensato ad una degustazione tutto bollicine con 4 calici.
Una giornata nella Valle Grana tra sentieri e formaggi.
Nel territorio del Monferrato, avrete modo di conoscere le tecniche di coltivazione dello zafferano. Silvio, vi guiderà attraverso un’esperienza sensoriale tra i campi di questo prezioso fiore. L’ attività si conclude con degustazione di prodotti a base di zafferano ed uso di questo raffinato ingrediente nella cucina.
Narrazione itinerante nelle storiche cantine di Canelli, con pranzo o cena
Quali segreti custoditi nel tempo si celano nelle affascinanti storiche Cattedrali Sotterranee del vino Bosca, Coppo e Contratto?
I nostri Storymovers vi accompagneranno in una passeggiata nel passato e daranno vita alle vicende che hanno coinvolto la città di Canelli dal 1613, percorrendo gli ambienti delle cantine in cui vengono prodotti pregiati spumanti Metodo Classico e rossi d’eccellenza.
In questi monumenti scavati nell’arenaria, patrimonio UNESCO dal 2014, riposano migliaia di bottiglie.
Scoprirete i segreti della fermentazione in bottiglia, ascolterai i suoni del remuage e le storie di chi ha reso grande la città di Canelli e i suoi spumanti famosi nel mondo.
Concluderete l’esperienza con un goloso pranzo o una cena in abbinamento a 3 vini delle cantine, presso l’Osteria dove il percorso ha avuto inizio.
Il primo Wine Mistery Game ambientato a Neive - Powered by 2 Nerd Al Museo
Nella Neive di metà Ottocento Louis Oudart, sopraffino enologo francese, viene chiamato a occuparsi delle vigne del borgo.
L'obiettivo di Oudart è ambizioso: utilizzare le uve neivesi per produrre un nuovo tipo di vino che possa conquistare la Medaglia d'Oro all'Esposizione Universale del 1862, ma non ha fatto i conti con un rivale che cercherà di mettergli i bastoni tra le ruote..
Dopo un tour guidato fra i filari di Moscato, in cantina e una degustazione di 5 vini, vivrai l'esperienza di un picnic all'italiana, nel bel mezzo della natura del Monferrato. Vino e cibo all'aria aperta... Cosa c'è di meglio?
DETTAGLIÈ una delle esperienze che sta andando per la maggiore. A tutti gli effetti un “gioco di ruolo” basato sulla simulazione di tecniche militari di combattimento.
Esperienza solo per gruppi MINIMO 10 persone - MASSIMO 15 persone
L'esperienza ideale per coloro che sono alla ricerca di una sfida divertente e coloratissima da affrontare in compagnia della propria squadra!
DETTAGLIDopo un tour guidato a Neive, uno dei Borghi più belli d’Italia e Bandiera Arancione del TCI, avrai modo di degustare 3 calici di vino.
DETTAGLIOgni sabato passeggiata guidata alla scoperta di una città barocca, eclettica ed originale. Al termine, tappa in cantina storica con degustazione di 3 vini accompagnata da un tagliere di prodotti del territorio
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