Questo laboratorio prevede un corso sui fermentanti di circa 2 ore seguito da un light lunch o dinner.
Il primo Wine Mistery Game ambientato a Neive - Powered by 2 Nerd Al Museo
Nella Neive di metà Ottocento Louis Oudart, sopraffino enologo francese, viene chiamato a occuparsi delle vigne del borgo.
L'obiettivo di Oudart è ambizioso: utilizzare le uve neivesi per produrre un nuovo tipo di vino che possa conquistare la Medaglia d'Oro all'Esposizione Universale del 1862, ma non ha fatto i conti con un rivale che cercherà di mettergli i bastoni tra le ruote..
Siamo nelle Langhe, in uno dei distretti vinicoli più famosi del mondo, e più precisamente nella zona del Barbaresco. NEIVE è uno tra i Borghi più Belli d'Italia ed è Bandiera Arancione Touring Club. Il suo centro storico di straordinaria bellezza vi stupirà per i suoi palazzi e le sue chiese dalla storia secolare.
VOUCHER ONLINE "Ti Regalo MONFORTE", uno dei Borghi più belli d'Italia!
Questa proposta prevede un corso di panificazione di tre ore seguito da un light lunch o dinner con bevande incluse.
Un indimenticabile fine settimana all'insegna della buona cucina e del buon vino in uno dei territori simbolo della cultura enogastronomica.
Il primo Wine Mistery Game ambientato a Neive - Powered by 2 Nerd Al Museo
Nella Neive di metà Ottocento Louis Oudart, sopraffino enologo francese, viene chiamato a occuparsi delle vigne del borgo.
L'obiettivo di Oudart è ambizioso: utilizzare le uve neivesi per produrre un nuovo tipo di vino che possa conquistare la Medaglia d'Oro all'Esposizione Universale del 1862, ma non ha fatto i conti con un rivale che cercherà di mettergli i bastoni tra le ruote..
Narrazione itinerante nelle storiche cantine di Canelli, con pranzo o cena
Quali segreti custoditi nel tempo si celano nelle affascinanti storiche Cattedrali Sotterranee del vino Bosca, Coppo e Contratto?
I nostri Storymovers vi accompagneranno in una passeggiata nel passato e daranno vita alle vicende che hanno coinvolto la città di Canelli dal 1613, percorrendo gli ambienti delle cantine in cui vengono prodotti pregiati spumanti Metodo Classico e rossi d’eccellenza.
In questi monumenti scavati nell’arenaria, patrimonio UNESCO dal 2014, riposano migliaia di bottiglie.
Scoprirete i segreti della fermentazione in bottiglia, ascolterai i suoni del remuage e le storie di chi ha reso grande la città di Canelli e i suoi spumanti famosi nel mondo.
Concluderete l’esperienza con un goloso pranzo o una cena in abbinamento a 3 vini delle cantine, presso l’Osteria dove il percorso ha avuto inizio.
L'esperienza ideale per coloro che sono alla ricerca di una sfida divertente e coloratissima da affrontare in compagnia della propria squadra!
DETTAGLI
Dopo un tour guidato fra i filari di Moscato, in cantina e una degustazione di 5 vini, vivrai l'esperienza di un picnic all'italiana, nel bel mezzo della natura del Monferrato. Vino e cibo all'aria aperta... Cosa c'è di meglio?
DETTAGLI
Dopo un tour guidato a Neive, uno dei Borghi più belli d’Italia e Bandiera Arancione del TCI, avrai modo di degustare 3 calici di vino.
DETTAGLI
Dopo un tour guidato fra i filari, in cantina e una degustazione di 5 vini, vivrai l'esperienza di un picnic all'italiana, nel bel mezzo della natura delle LANGHE. Vino e cibo all'aria aperta... Cosa c'è di meglio?
DETTAGLI
Simona, MilanoHo voluto provare un corso di cucina in un territorio famoso nel mondo per il buon cibo! E ho fatto bene. Ho portato a casa un bellissimo ricordo e tante idee per nuove ricette!”
Kate, ManchesterBARBARESCO EXPERIENCE was our favorite day in Italy. Massimo was an excellent host. He was knowledgeable, friendly, and kept all of us on schedule. The views from the tower and getting to explore Neive was amazing and our favorite part. Great way to see a lot of Langhe in one day. Good cellar and restaurant. Highly recommend”
Julia, CrescentinoPrenotato un week end nelle Langhe. Tutto perfetto! Assistenza disponibilissima. Super consigliati”
Nadine, LyonNous avons ADORÉ cette journée. Notre guide était génial, la bouffe était sublime et les vues étaient à couper le souffle. Vous devez absolument faire ce tour si vous êtes à Alba!”
David, ChicagoMy wife and I spent a week in Piedmont and did several excursions.
BAROLO EXPERIENCE was an outstanding part of our journey. This private tour did a fantastic job with the itinerary and packed a lot of value into one day.”
