DEGUSTAZIONE A NEIVE - TERRA DEI 4 VINI
Siamo nelle Langhe, in uno dei distretti vinicoli più famosi del mondo, e più precisamente nella zona del Barbaresco. NEIVE è uno tra i Borghi più Belli d'Italia ed è Bandiera Arancione Touring Club. Il suo centro storico di straordinaria bellezza vi stupirà per i suoi palazzi e le sue chiese dalla storia secolare.
ALLA SCOPERTA DELLO ZAFFERANO NEL MONFERRATO
Nel territorio del Monferrato, avrete modo di conoscere le tecniche di coltivazione dello zafferano. Silvio, vi guiderà attraverso un’esperienza sensoriale tra i campi di questo prezioso fiore. L’ attività si conclude con degustazione di prodotti a base di zafferano ed uso di questo raffinato ingrediente nella cucina.
ATTIVITA DI PESCA A MOSCA NELLE ALPI ITALIANE
Giornata di pesca a mosca tra paesaggi incantevoli, in un ambiente montano mozzafiato dove cultura e tradizioni tipiche delle alpi italiane sono le componenti essenziali per far vivere ai clienti un'esperienza unica e straordinaria.
INTRIGHI IN BOTTIGLIA
Il primo Wine Mistery Game ambientato a Neive - Powered by 2 Nerd Al Museo
Nella Neive di metà Ottocento Louis Oudart, sopraffino enologo francese, viene chiamato a occuparsi delle vigne del borgo.
L'obiettivo di Oudart è ambizioso: utilizzare le uve neivesi per produrre un nuovo tipo di vino che possa conquistare la Medaglia d'Oro all'Esposizione Universale del 1862, ma non ha fatto i conti con un rivale che cercherà di mettergli i bastoni tra le ruote..
TREKKING IN VALLE GRANA - LE ANTICHE CAVE DI ARDESIA
Una giornata nella Valle Grana tra sentieri e formaggi.
YOGA IN CUCINA
Questa proposta prevede un’ora e mezza di pratica yoga - Hatha o Vinyasa - adattata al livello dei partecipanti, un’ora di lezione di cucina vegetale o vegetariana con light lunch o dinner a seguire.