RICERCA DEL TARTUFO
Andare per boschi alla ricerca del Tartufo, sia esso bianco o nero, è senz’altro una delle esperienze emozionanti e più intense che il territorio delle Langhe, Monferrato e Roero possa regalare. Il nostro "Trifulau" (cercatore di tartufi), specializzato in questo tipo di attività da oltre 10 anni, vi offre la possibilità di partecipare a questa splendida esperienza con diversi tipi di servizio.
MERENDA DI UNA VOLTA
Cosa c'è di meglio di una merenda nelle vigne con formaggi e salumi del Monferrato accompagnati da una bottiglia di Moscato d'Asti?
ENTRA NEL MAGICO MONDO DELLE NOCCIOLE I.G.P.
Vieni a scoprire il mondo delle nocciole I.G.P. delle Langhe con un'avventura speciale!
Avrai modo di osservare i laboratori assistendo all'intero processo di trasformazione della nocciola, dalla lavorazione fino al confezionamento.
La degustazione sarà con una serie di prodotti tutti a base di nocciola.
CATHEDRAL EXPERIENCE
Narrazione itinerante nelle storiche cantine di Canelli, con pranzo o cena
Quali segreti custoditi nel tempo si celano nelle affascinanti storiche Cattedrali Sotterranee del vino Bosca, Coppo e Contratto?
I nostri Storymovers vi accompagneranno in una passeggiata nel passato e daranno vita alle vicende che hanno coinvolto la città di Canelli dal 1613, percorrendo gli ambienti delle cantine in cui vengono prodotti pregiati spumanti Metodo Classico e rossi d’eccellenza.
In questi monumenti scavati nell’arenaria, patrimonio UNESCO dal 2014, riposano migliaia di bottiglie.
Scoprirete i segreti della fermentazione in bottiglia, ascolterai i suoni del remuage e le storie di chi ha reso grande la città di Canelli e i suoi spumanti famosi nel mondo.
Concluderete l’esperienza con un goloso pranzo o una cena in abbinamento a 3 vini delle cantine, presso l’Osteria dove il percorso ha avuto inizio.
PIC NIC NEL NOCCIOLETO
Fra le colline piemontesi crescono rigogliose le nocciole IGP, quelle definite “tonde e gentili”, piante allineate che creano spazi ombrosi e sotto i loro rami c’è spazio per un grazioso picnic. Dopo la visita nell'azienda agricola e degustazione di tanti golosi prodotti a base di nocciola, vi aspettano gustosi piatti da consumare all'aria aperta accompagnati da vino del Monferrato
WEEK END ROMANTICO NELLE LANGHE
Un indimenticabile fine settimana all'insegna del romanticismo tra le colline UNESCO.