WEEK END PER WINE LOVER - DEGUSTAZIONE DI VINI CON DENOMINAZIONE DOCG
Due giorni all’insegna del vino tra i Paesaggi Vitivinicoli Unesco che dal 2014 fanno parte del Patrimonio dell’Umanità. Abbiamo pensato a quanto possa essere interessante per i wine lover conoscere le tipologie di vino con denominazione DOCG e saperne di più su come viene prodotto, quali sono le caratteristiche e i metodi di invecchiamento.
VALLE GRANA, TERRA DI ALPEGGI E CASTELMAGNO
Due giorni in VALLE GRANA, a circa un'ora da CUNEO. Castelmagno una località nota per i suoi magnifici alpeggi, gli itinerari trekking e per quello che è considerato il re dei formaggi piemontesi.
DEGUSTAZIONE LANGHE DEL BAROLO
Full immersion in cantina con degustazione e visita
CATHEDRAL EXPERIENCE
Narrazione itinerante nelle storiche cantine di Canelli, con pranzo o cena
Quali segreti custoditi nel tempo si celano nelle affascinanti storiche Cattedrali Sotterranee del vino Bosca, Coppo e Contratto?
I nostri Storymovers vi accompagneranno in una passeggiata nel passato e daranno vita alle vicende che hanno coinvolto la città di Canelli dal 1613, percorrendo gli ambienti delle cantine in cui vengono prodotti pregiati spumanti Metodo Classico e rossi d’eccellenza.
In questi monumenti scavati nell’arenaria, patrimonio UNESCO dal 2014, riposano migliaia di bottiglie.
Scoprirete i segreti della fermentazione in bottiglia, ascolterai i suoni del remuage e le storie di chi ha reso grande la città di Canelli e i suoi spumanti famosi nel mondo.
Concluderete l’esperienza con un goloso pranzo o una cena in abbinamento a 3 vini delle cantine, presso l’Osteria dove il percorso ha avuto inizio.
PAINTBALL NEL ROERO
L'esperienza ideale per coloro che sono alla ricerca di una sfida divertente e coloratissima da affrontare in compagnia della propria squadra!
LABORATORIO DI CUCINA VEGETALE
Questa proposta prevede tre ore di corso di cucina seguito da un pranzo o una cena di 4 portate.