Arrivo ad Asti, città d’arte tra le più belle e affascinanti del Piemonte, che diede i natali a Vittorio Alfieri, noto poeta e drammaturgo. Asti è una vivace città immersa nella natura del Monferrato, ricca di storia, famosa per i suoi ristorantini tipici e i suoi vigneti. Numerose sono le torri e le case-forti, ma anche le domus e i palazzi del periodo barocco. Da non perdere è la cattedrale di Santa Maria Assunta e San Gottardo, uno dei più alti esempi di architettura gotica in Piemonte. Da qui vi consigliamo di iniziare la visita al centro storico della città, che si divide in zona medievale e quartiere barocco. Nel centro medievale, oltre alla cattedrale, potrete ammirare gli antichi palazzi che costeggiano le vie del centro storico, le 15 torri, simboli astigiani, la piazza del vecchio mercato e la collegiata di San Secondo. Nella zona barocca vi suggeriamo una passeggiata in Corso Vittorio Alfieri, palazzo Mazzetti, palazzo Alfieri - casa natale del poeta - e il complesso di San Pietro Consavia.
Pranzo in ristorante tipico a base di piatti tradizionali.
Nel pomeriggio si avrà la visita a Canelli dove è concentrata la quasi totalità dell'industria piemontese spumantiera, sugheriera e meccanica specializzata in enologia. Visita (con degustazione) a una delle scenografiche cantine storiche di Canelli che hanno ricevuto il riconoscimento da parte dell'Unesco a patrimonio mondiale dell'umanità. Una ventina di chilometri di gallerie scavate nella roccia a più di 30 metri sotto terra. Soffitti a volta e a vela in mattoni rossi anche a più navate, resi ancora più spettacolari dalle luci soffuse adatte al riposo dei vini. File interminabili di botti e bottiglie accompagnano la visita a quelle che sono state e, sono tutt’ora, le cantine di alcuni tra i più grandi produttori vinicoli d’Italia.
Fine dei servizi.
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