BRA, TUTTA DA SCOPRIRE FRA CULTURA E VINI
Ogni sabato passeggiata guidata alla scoperta di una città barocca, eclettica ed originale. Al termine, tappa in cantina storica con degustazione di 3 vini accompagnata da un tagliere di prodotti del territorio
LABORATORIO DI FERMENTAZIONE
Questo laboratorio prevede un corso sui fermentanti di circa 2 ore seguito da un light lunch o dinner.
WEEK END PER WINE LOVER - DEGUSTAZIONE ORIZZONTALE DI BAROLO E BARBARESCO
In questa degustazione orizzontale di Barolo e Barbaresco avrete modo di assaggiare due tipologie di vini per eccellenza del territorio piemontese.
Dallo stesso vitigno, il nebbiolo, nascono il Barolo e il Barbaresco, entrambi D.O.C.G. considerati unici e tra i migliori al mondo.
VERCELLESE - RISO & VINO
Un tour inedito che si svolge principalmente nella piana del vercellese
LABORATORIO DI PASTA FRESCA DELLA TRADIZIONE PIEMONTESE
Questa proposta prevede un corso di tre ore sulla pasta fresca della tradizione piemontese seguito da un light lunch o dinner.
CATHEDRAL EXPERIENCE
Narrazione itinerante nelle storiche cantine di Canelli, con pranzo o cena
Quali segreti custoditi nel tempo si celano nelle affascinanti storiche Cattedrali Sotterranee del vino Bosca, Coppo e Contratto?
I nostri Storymovers vi accompagneranno in una passeggiata nel passato e daranno vita alle vicende che hanno coinvolto la città di Canelli dal 1613, percorrendo gli ambienti delle cantine in cui vengono prodotti pregiati spumanti Metodo Classico e rossi d’eccellenza.
In questi monumenti scavati nell’arenaria, patrimonio UNESCO dal 2014, riposano migliaia di bottiglie.
Scoprirete i segreti della fermentazione in bottiglia, ascolterai i suoni del remuage e le storie di chi ha reso grande la città di Canelli e i suoi spumanti famosi nel mondo.
Concluderete l’esperienza con un goloso pranzo o una cena in abbinamento a 3 vini delle cantine, presso l’Osteria dove il percorso ha avuto inizio.