Vivi l'esperienza di un picnic all'italiana, nel bel mezzo della natura delle LANGHE. Vino e cibo all'aria aperta... Cosa c'è di meglio?
Siamo nelle Langhe, in uno dei distretti vinicoli più famosi del mondo, e più precisamente nella zona del Barbaresco. NEIVE è uno tra i Borghi più Belli d'Italia ed è Bandiera Arancione Touring Club. Il suo centro storico di straordinaria bellezza vi stupirà per i suoi palazzi e le sue chiese dalla storia secolare.
Tra le tante bellezze di cui è ricca la regione Piemonte un posto di rilievo lo occupano sicuramente i suoi laghi, preziosi specchi d’acqua incastonati tra montagne e valli. Tra questi c’è ovviamente il Lago Maggiore, uno dei più importanti laghi italiani. Il Lago Maggiore è il secondo lago d’Italia per superficie (solo il Lago di Garda è più esteso). Situato ad una altezza di circa 193 metri s.l.m, il Lago Maggiore ha una superficie di 212 km² la maggior parte dei quali, circa l’80%, si trova in territorio italiano tra il Piemonte e la Lombardia. Il rimanente 20% della superficie si trova invece in territorio svizzero. Sulle sue sponde si nascondono veri e propri tesori artistici e paesaggistici che meritano assolutamente di essere visti: isole, ville, giardini, palazzi, attrazioni e tanto altro ancora.
Per gli amanti del vino visita e degustazione verticale di Barolo D.O.C.G. dello stesso vitigno, ma con 4 diverse annate fino al 2005. Un percorso sensoriale per apprezzare al meglio le sfumature cromatiche, olfattive e gustative assunte da questo CRU con il passare degli anni.
Questa proposta prevede tre ore di corso di cucina seguito da un pranzo o una cena di 4 portate.
Questa proposta prevede un corso di panificazione di tre ore seguito da un light lunch o dinner con bevande incluse.
SABATO 13 APRILE - H 15.00
Dolce vermouth - Storie di vermouth e cacao fra Torino e il mondo
Una visita guidata nel cuore di Torino dedicata all’affascinante unione fra vermouth e cacao.
Il primo Wine Mistery Game ambientato a Neive - Powered by 2 Nerd Al Museo
Nella Neive di metà Ottocento Louis Oudart, sopraffino enologo francese, viene chiamato a occuparsi delle vigne del borgo.
L'obiettivo di Oudart è ambizioso: utilizzare le uve neivesi per produrre un nuovo tipo di vino che possa conquistare la Medaglia d'Oro all'Esposizione Universale del 1862, ma non ha fatto i conti con un rivale che cercherà di mettergli i bastoni tra le ruote..
Narrazione itinerante nelle storiche cantine di Canelli, con pranzo o cena
Quali segreti custoditi nel tempo si celano nelle affascinanti storiche Cattedrali Sotterranee del vino Bosca, Coppo e Contratto?
I nostri Storymovers vi accompagneranno in una passeggiata nel passato e daranno vita alle vicende che hanno coinvolto la città di Canelli dal 1613, percorrendo gli ambienti delle cantine in cui vengono prodotti pregiati spumanti Metodo Classico e rossi d’eccellenza.
In questi monumenti scavati nell’arenaria, patrimonio UNESCO dal 2014, riposano migliaia di bottiglie.
Scoprirete i segreti della fermentazione in bottiglia, ascolterai i suoni del remuage e le storie di chi ha reso grande la città di Canelli e i suoi spumanti famosi nel mondo.
Concluderete l’esperienza con un goloso pranzo o una cena in abbinamento a 3 vini delle cantine, presso l’Osteria dove il percorso ha avuto inizio.
Edizione speciale in occasione della manifestazione BORGO diVINO del primo Wine Mistery Game ambientato a Neive - Powered by 2 Nerd Al Museo
Nella Neive di metà Ottocento Louis Oudart, sopraffino enologo francese, viene chiamato a occuparsi delle vigne del borgo.
L'obiettivo di Oudart è ambizioso: utilizzare le uve neivesi per produrre un nuovo tipo di vino che possa conquistare la Medaglia d'Oro all'Esposizione Universale del 1862, ma non ha fatto i conti con un rivale che cercherà di mettergli i bastoni tra le ruote..
Un parco d’arte situato nel paesaggio dell’Alta Langa, un rapporto creatosi col tempo che unisce natura ed artificio, spazio di ricerca per molti artisti dove possono esprimere sé stessi.
DETTAGLI
Narrazione itinerante nelle storiche cantine di Canelli, con pranzo o cena
Quali segreti custoditi nel tempo si celano nelle affascinanti storiche Cattedrali Sotterranee del vino Bosca, Coppo e Contratto?
I nostri Storymovers vi accompagneranno in una passeggiata nel passato e daranno vita alle vicende che hanno coinvolto la città di Canelli dal 1613, percorrendo gli ambienti delle cantine in cui vengono prodotti pregiati spumanti Metodo Classico e rossi d’eccellenza.
In questi monumenti scavati nell’arenaria, patrimonio UNESCO dal 2014, riposano migliaia di bottiglie.
Scoprirete i segreti della fermentazione in bottiglia, ascolterai i suoni del remuage e le storie di chi ha reso grande la città di Canelli e i suoi spumanti famosi nel mondo.
Concluderete l’esperienza con un goloso pranzo o una cena in abbinamento a 3 vini delle cantine, presso l’Osteria dove il percorso ha avuto inizio.
GREEN&LANGHE
Raggiungi Alba e Neive in treno da Torino, un’esperienza adatta a tutti gli amanti delle Langhe tra enogastronomia e punti panoramici.
Julia, CrescentinoPrenotato un week end nelle Langhe. Tutto perfetto! Assistenza disponibilissima. Super consigliati”
Nadine, LyonNous avons ADORÉ cette journée. Notre guide était génial, la bouffe était sublime et les vues étaient à couper le souffle. Vous devez absolument faire ce tour si vous êtes à Alba!”
Giulio, PalermoVisita guidata di Torino a piedi. Tutto perfetto, la città è meravigliosa e, con una buona guida, si ha la possibilità di scoprire anche gli angolini più nascosti. Bravi tutti, ottima organizzazione!”
Simona, MilanoHo voluto provare un corso di cucina in un territorio famoso nel mondo per il buon cibo! E ho fatto bene. Ho portato a casa un bellissimo ricordo e tante idee per nuove ricette!”
David, ChicagoMy wife and I spent a week in Piedmont and did several excursions.
BAROLO EXPERIENCE was an outstanding part of our journey. This private tour did a fantastic job with the itinerary and packed a lot of value into one day.”
