ENTER THE WORLD OF HAZELNUTS I.G.P.

ENTER THE WORLD OF HAZELNUTS I.G.P.

20 EUR per persona

Vieni a scoprire il mondo delle nocciole I.G.P. delle Langhe!
È possibile prenotare un tour guidato completo all’interno dell'azienda oppure la sola degustazione.
Prenota una merenda o un aperitivo, vieni in coppia, con la famiglia, oppure stupisci i tuoi amici con un’avventura speciale!

CHECK AVAILABILITY
Tour features
Cosa faremo?
Insieme cammineremo nei noccioleti dai quali ammirerete un paesaggio mozzafiato, poi avrete la possibilità di vedere e toccare con mano tutte le fasi di lavorazione all’interno dei laboratori; avrete la possibilità di vedere con quale macchinario vengono raccolte le Nocciole, come vengono sgusciate, tostate e lavorate.
Vi mostreremo come si ottiene la Pasta di Nocciola pura al 100% e spiegheremo come viene preparata una crema al gianduia ed infine vi attenderà una degustazione completa dei vari prodotti abbinati ad un buon bicchiere di Moscato d’Asti D.O.C.G.

Degustazione
La degustazione finale comprende un assaggio di tutti i prodotti:
Nocciole tostate, Pasta di Nocciola pura al 100%, Creme spalmabili in 3 varianti, Nocciole pralinate, Baci di Dama, Brutti ma Buoni e Torta di Nocciola, in abbinamento ad un fresco bicchiere di Moscato d’Asti D.O.C.G.
Su richiesta degustazioni con Arneis, Chardonnay, Dolcetto d’Alba, Barbera d’Alba, Barbera d’Asti, Nebbiolo d’Alba e Barolo.
What to expect from this tour
Included In the tour price you will also find
  • Tasting of hazelnut-based products
  • Visit to the processing plants
  • Walk among the hazelnut groves
Not included The price of this tour does not include: